• Retseptid
  • Tooted
  • Aastast 1853
  • Blog
    2. >Blog
    3. >Kartuli ja herne pannkoogid
    <Blog

    Kartuli ja herne pannkoogid

    Aja läheb:

    • 125 g riivitud porgandit
    • 125 g Bonduelle külmutatud herneid
    • 2 suurt muna
    • 2 tassitäit maitsestamata jogurtit (ca 125 g)
    • 3 supilusikat piima
    • 2 klaasi jahu (ca 210 g)
    • pisut küpsetuspulbrit
    • soola ja pipart
    • võid või oliiviõli (praadimiseks)

    Samm 1

    Pane munad kaussi ning klopi need koos jogurtiga läbi, seejärel lisa jahu. Sega kõik omavahel ühtlaseks massiks.

    Samm 2

    Vala piim, lisa küpsetuspulber, sool ja pipar. Sega nii, et ei oleks taignas tükke.

    Samm 3

    Viimasena lisa taignasse riivitud porgand ja herned.

    Samm 4

    Kuumuta pann ja lisa praadimiseks õli või võid.

    Samm 5

    Võta supilusikatäis taigent ja vala see pannile, lisa neid pannile nii palju kui mahub.

    Samm 6

    Oota kuni taigna peale tekivad väiksed mullikesed ning seejärel keera nad spaatliga teistpidi. Puhasta panni jooksvalt, et taigen ei jääks panni külge kinni.

    Samm 7

    Serveeri kohupiima, tzatziki, guacamole või mõne muu lemmiklisandi või -kastmega

    Loe lisaks