AVASTAGE KÕIK MEIE RETSEPTIIDEED

AVASTAGE KÕIK MEIE RETSEPTIIDEED

Pinterest

Gazpacho herneste ja mündiga

Roheline hernes ja münt? Ei tundu kokku käivat, aga siin sobituvad need suurepäraselt. Avasta selle gazpacho'ga uus maitse!
Kerge
4 inimest
Koostisained
4 portsjoni jaoks
  • 2 pakki Bonduelle'i külmutatud aurutatud rohelisi herneid Vapeur
  • 800 ml kanapuljongit
  • 1 sibul
  • 80 g fetajuustu
  • 200 g külma rõõska koort
  • 1 spl oliiviõli
  • 4 mündioksa
  • Peotäis sibulat
  • 4 näpuotsatäit paprikapulbrit
  • Soola ja pipart
Koostisained 4 portsjoni jaoks
  • 2 pakki Bonduelle'i külmutatud aurutatud rohelisi herneid Vapeur
  • 800 ml kanapuljongit
  • 1 sibul
  • 80 g fetajuustu
  • 200 g külma rõõska koort
  • 1 spl oliiviõli
  • 4 mündioksa
  • Peotäis sibulat
  • 4 näpuotsatäit paprikapulbrit
  • Soola ja pipart
Samm
  1. 1
    Koori ja haki sibul. Prae seda veidi.
  2. 2
    Valmista herned Bonduelle Vapeur pakendil märgitud juhendi järgi.
  3. 3
    Sega kokku herned, kanapuljong, sibul ja münt. Lisa maitseained ja oliiviõli.
  4. 4
    Lase 2 tundi jahtuda.
  5. 5
    Maitsesta tükeldatud fetajuustu ja hakitud rohelise sibulaga.
  6. 6
    Puista enne serveerimist peale paprikamaitseainet.