1. >Retseptid
  2. >Lasanje veiseliha ja läätsedega

Lasanje veiseliha ja läätsedega

Vähem liha, rohkem köögivilju! Mis oleks, kui me teeksime sel põhimõttel lasanjet? Vähem rasvaineid, rohkem valke ja kiudaineid – võrratu maitsega!
Kerge
4 inimest
45 minutit
Koostisained
Koostisained
4 portsjoni jaoks
200 g veisehakkliha

300 g aurutatud läätsi Bonduelle

600 ml tomatipastat

1 punane või valge sibul

1 küüslauguküüs

1 loorberileht

Kaks 250-grammist purki ricottat

200 ml rõõska koort

2 spl päevalille- või oliiviõli

100 g riivjuustu

1 võitükike

Peensoola, värskelt jahvatatud pipart

Pakkuda rohelise salatiga
Koostisained 4 portsjoni jaoks
200 g veisehakkliha

300 g aurutatud läätsi Bonduelle

600 ml tomatipastat

1 punane või valge sibul

1 küüslauguküüs

1 loorberileht

Kaks 250-grammist purki ricottat

200 ml rõõska koort

2 spl päevalille- või oliiviõli

100 g riivjuustu

1 võitükike

Peensoola, värskelt jahvatatud pipart

Pakkuda rohelise salatiga
  1. Samm 1
    Kuumutage ahi kuni 180 °C. Koorige ja hakkige sibul ja küüslauk. Praadige need õlis. Lisage liha, praadige paar minutit. Lisage läätsed. Segage läbi ja lisage tomatipasta.
  2. Samm 2
    Kuni veiseliha, tomatikaste ja läätsed 6–7 minutit keevad, valmistage valge kaste. Segage kausis ricotta, rõõsk koor, sool ja pipar.
  3. Samm 3
    Määrige potipõhi võiga ja asetage sellele 2 lasanjelehte. Katke pealt veiseliha-läätse tomatikastmega. Asetage kiht lasanjelehti, seejärel valget kastet.
  4. Samm 4
    Jätkake kihtide asetamist, kuni koostisosad saavad otsa. Puistake riivjuustuga üle.
  5. Samm 5
    Küpsetage 30 minutit kuni lasanje on kuldpruun. Pakkuge kuumana, valitud rohelise salatiga.
Lase end üllatada
KergeKeskmineKeerukas
< 15 Minutit15 - 45 Minutit45 m ja +
Legend
  • Hautis

    Kiire ja tervislik õhtusöök sinu kohtumiseks sõpradega või romantiliseks õhtuks lähedase inimesega. Sobib kõikjale, meeldib kõigile!

  • Indiapärane kanakarri

    Rända koos Bonduelle'iga! Sel korral kutsume sind hullupööra maitsva kanakarriga Indiasse.

  • Mehhiko pajaroog

    Avasta uusi maitseid ja reisi päikeselisse Mehhikosse koos Bonduelle Mehhiko pajaroaga. Värviline, r...