Brokoli-petersellisupp
Eripärane roheline supp üllatab sind kindlasti! Brokoli ja peterselli kooslus annab hea vitamiinilaengu.
Kerge
4 inimest
35 minutit
Koostisained
4 portsjoni jaoks
1 pakk Bonduelle'i külmutatud aurutatud brokolit Vapeur
1 suvikõrvits
2 šalottsibulat
2 spl rõõska koort
1 peotäis peterselli
1 puljongikuubik (maitse järgi)
Soola
1 suvikõrvits
2 šalottsibulat
2 spl rõõska koort
1 peotäis peterselli
1 puljongikuubik (maitse järgi)
Soola
Koostisained 4 portsjoni jaoks
1 pakk Bonduelle'i külmutatud aurutatud brokolit Vapeur
1 suvikõrvits
2 šalottsibulat
2 spl rõõska koort
1 peotäis peterselli
1 puljongikuubik (maitse järgi)
Soola
1 suvikõrvits
2 šalottsibulat
2 spl rõõska koort
1 peotäis peterselli
1 puljongikuubik (maitse järgi)
Soola
- Samm 1Töötle külmutatud brokolit pakendil märgitud juhendi järgi.
- Samm 2Koori suvikõrvits ja küüslauk ning haki kõik peeneks.
- Samm 3Lase potis keema 1 l vett ja lisa puljongikuubik. Kui see on lahustunud, lisa kõik aedviljad.
- Samm 4Keeda kinnikaetuna umbes 10 minutit.
- Samm 5Lisa spinat ja purusta kõik püreeks. Lõpuks lisa koor ja sega kõik hästi läbi.
.webp)
