Koostisained:
Salat:
- 1 mõõdutopsitäis (u. 400-500 ml) Bonduelle’i punaseid ube
- 1 topsitäis Bonduelle’i valgeid ube
- 1 topsitäis Bonduelle’i kikerherneid
- 1 punane sibul
- 1 paprika
- 2 varsselleri vart
- 3 spl päikesekuivatatud tomateid
- 2 tl hakitud rohelist sibulat
- 1 laim
- pool tl soola
- 1 tl musta pipart
Salatikaste:
- 1-2 laimi mahl
- 1 topsitäis hakitud värskeid koriandrilehti
- 1, 5 tl vahtrasiirupit
- 2 spl palsamiäädikat
- 1 tl Dijoni sinepit
- 2 küüslauguküünt
- pool tl jahvatatud tšillipipart (soovi korral)
- veerand mõõdutopsitäit (u. 100-125 ml) oliiviõli