Kartuli-herne-spinatikarri

Sel korral kutsub Bonduelle sind rändama Indiasse! See maitsetandem loob sinus tunde, justkui istuksid India kohvikus.
Kerge
4 inimest
40 minutit
Koostisained
4 portsjoni jaoks
750 g kartulit

400 g spinatit

250 g rohelisi Bonduelle'i herneid

1 sibul

2 küüslauguküünt

2 cm ingverit

1 spl tomatikastet

2 tl karrimaitseainet

40 g võid

Soola ja pipart
Koostisained 4 portsjoni jaoks
750 g kartulit

400 g spinatit

250 g rohelisi Bonduelle'i herneid

1 sibul

2 küüslauguküünt

2 cm ingverit

1 spl tomatikastet

2 tl karrimaitseainet

40 g võid

Soola ja pipart
  1. Samm 1
    Koori või pese korralikult kartul, lõika veeranditeks ja keeda valmis.
  2. Samm 2
    Koori ja haki sibul, küüslauk ja ingver. Sulata pannil või ja prae kõik kergelt läbi.
  3. Samm 3
    Lisa 50 ml vett, tomatikaste ja karrimaitseaine. Sega kõik läbi.
  4. Samm 4
    Lisa herned ja keeda 2–3 minutit. Seejärel lisa kartul ja keeda mõni minut. Lisa spinat.
  5. Samm 5
    Jäta mõneks minutiks kaane alla seisma.