Keedetud munad ja porgandivahvlid

Brunch – hiline hommikueine või siis lõunaoode... See annab võimaluse maitse-eelistustel avalduda, asendades soovi korral magusa vürtsikamaga! Meie pehmed keedetud munad ja hilise hommikueine stiilis porgandivahvlid!
Kerge
4 inimest
45 minutit
Koostisained
4 portsjoni jaoks
125 g riivitud porgandit

3 muna

50 g sulavõid

250 g jahu

40 cl piima

½ pakki küpsetuspulbrit

2 näputäit köömnepulbrit

Peensoola, jahvatatud pipart

4 suurt ja väga värsket muna
Koostisained 4 portsjoni jaoks
125 g riivitud porgandit

3 muna

50 g sulavõid

250 g jahu

40 cl piima

½ pakki küpsetuspulbrit

2 näputäit köömnepulbrit

Peensoola, jahvatatud pipart

4 suurt ja väga värsket muna
  1. Samm 1
    Valmistage vahvlitainas. Kloppige munad ja segage need sulavõiga.
  2. Samm 2
    Sõeluge jahu koos küpsetuspulbriga. Lisage see munadele ja segage läbi.
  3. Samm 3
    Tehke auk ja kallake pidevalt segades vähehaaval piima: massis ei peaks olema näha jahu või pärmi jälgi. Lisage köömned, näputäis soola ja pipart. Soolast vahvlitainast võib valmistada ka nui- või kannmikersiga.
  4. Samm 4
    Lõpuks lisage riivitud porgand ja segage tainas ühtlaseks massiks.
  5. Samm 5
    Lakse vahvlirauad kuumaks. Määrige pinda kergelt õli või sulavõiga ja küpsetage vahvlid: olge ettevaatlikud, sest küpsedes vahvlid paisuvad – ärge pange vahvliraudadele liiga palju tainast!
  6. Samm 6
    Kuni vahvlid küpsevad, keetke munad pehmeks ja pakkuge neid garneeringuna. Laske need 3 minutiks keevasse soolaga maitsestatud vette ja kui aeg saab läbi, lõpetage keetmine, jahutades mune külma veejoa all.
Lase end üllatada
Kerge
Keskmine
Keerukas
< 15 Minutit
15 - 45 Minutit
45 m ja +
  • Karrimakaronid ubade ja aedviljadega

    Karrimakaronid ubade ja aedviljadega

    Oad ja makaronid ei näi kokku käivat, kuid sel korral sobivad need teineteisega suurepäraselt! Usalda Bonduelle'i ja sa üllatud.

  • Avokaado-röstsai brokoliga

    Avokaado-röstsai brokoliga

    Sa ei kujuta ette hommikut ilma võileivata? Sellisel juhul on meil sulle pakkumine. Brokoliga avokaado-röstsai üllatab sind kindlasti ja võimaldab päeva toredalt alustada.

  • Läätsesupp

    Läätsesupp

    Avastage uusi maitseid koos Bonduelle läätsesupiga. Kiiresti valmistatav ja ülimalt maitsev roog sobib suurepäraselt õhtusöögile tulnud külalistele serveerimiseks või oma pere üllatamiseks. Kuigi läätsesupp on tavaliselt mõeldud taimetoitlastele, on see äärmiselt toitev – läätsed on väga valgurikkad, seega sobivad suurepäraselt liha asemel. Tõsi, alati võite supile lisada ka oma lemmiklihatükke. Seega, kuidas valmistada kiiresti toitev supp?