AVASTAGE KÕIK MEIE RETSEPTIIDEED
Porgandi hot dog
Kas taimetoidu hot dog on võimalik? ON KÜLL! Porgandi hot dog maitseb samamoodi nagu tavaline viinerisai.
Koostisained
4 portsjoni jaoks
- 4 porgandit
- 4 viinerisaia
- 50 ml sojakastet
- 1 spl mett
- 1 spl tomatipastat
- 1 sibul
- Päevalilleõli
Koostisained 4 portsjoni jaoks
- 4 porgandit
- 4 viinerisaia
- 50 ml sojakastet
- 1 spl mett
- 1 spl tomatipastat
- 1 sibul
- Päevalilleõli
Samm
- 1Koorige porgandid. Lõigake neid niimoodi, et need mahuksid vabalt viinerisaia, ja ümardage otsad.
- 2Kuumutage suuremal pannil 150 ml vett, 50 ml sojakastet, 1 spl mett ja 1 spl tomatipastat keema.
- 3Küpsetage porgandid kuldpruuniks, kuid jälgige, et need ei kaotaks oma tekstuuri.
- 4Hakkige sibul peeneks. Praadige väheses päevalilleõlis, nõrutage paberrätikul kuivaks.
- 5Pistke viinerisaia valitud köögivilja, nt salatit, kurki.
- 6Lisage köögiviljale porgand, maitsestage sinepi ja tomatikastmega. Riputage praesibulat peale.
Lase end üllatada
