Name: Taimetoitlaslik kikerherne Chana Masala
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pakk kikerherneid Bonduelle Vapeur, 425 ml; 300 g tükeldatud tomatit; 1 sibul; 1 spl kookosõli; Ingverijuurt; 4 tl maitseainesegu Garam Masala; 4 tl jahvatatud koriandrit; 1 spl karrit; 1 tl köömneid; Tšillit vajaduse järgi; Värsket koriandrit

Keskmine

4 inimest

15 minutit

10 minutit

Koostisained

4 portsjoni jaoks

1 pakk kikerherneid Bonduelle Vapeur, 425 ml

300 g tükeldatud tomatit

1 sibul

1 spl kookosõli

Ingverijuurt

4 tl maitseainesegu Garam Masala

4 tl jahvatatud koriandrit

1 spl karrit

1 tl köömneid

Tšillit vajaduse järgi

Värsket koriandrit

Koostisained 4 portsjoni jaoks

Samm 1
Puhastage küüslauk, sibul ja ingver, tükeldage peeneks – ingveri võib riivida.
Samm 2
Praadige sibul pannil roosakaks. Lisage peenestatud ingver ja küüslauk. Praadige kõik läbi ja lisage maitseained.
Samm 3
Lisage tükeldatud tomatid ja kikerherned.
Samm 4
Hautage nõrgal tulel umbes 15 minutit, et maitsed seguneksid.
Samm 5
Lisage maitse järgi soola. Puistake hakitud koriandriga üle.
Samm 6
Pakkuge riisiga. Head isu!