1. >Retseptid
  2. >Taimetoitlaslik kikerherne Chana Masala

Taimetoitlaslik kikerherne Chana Masala

Keskmine
4 inimest
15 minutit
10 minutit
Koostisained
4 portsjoni jaoks
1 pakk kikerherneid Bonduelle Vapeur, 425 ml

300 g tükeldatud tomatit

1 sibul

1 spl kookosõli

Ingverijuurt

4 tl maitseainesegu Garam Masala

4 tl jahvatatud koriandrit

1 spl karrit

1 tl köömneid

Tšillit vajaduse järgi

Värsket koriandrit
Koostisained 4 portsjoni jaoks
1 pakk kikerherneid Bonduelle Vapeur, 425 ml

300 g tükeldatud tomatit

1 sibul

1 spl kookosõli

Ingverijuurt

4 tl maitseainesegu Garam Masala

4 tl jahvatatud koriandrit

1 spl karrit

1 tl köömneid

Tšillit vajaduse järgi

Värsket koriandrit
  1. Samm 1
    Puhastage küüslauk, sibul ja ingver, tükeldage peeneks – ingveri võib riivida.
  2. Samm 2
    Praadige sibul pannil roosakaks. Lisage peenestatud ingver ja küüslauk. Praadige kõik läbi ja lisage maitseained.
  3. Samm 3
    Lisage tükeldatud tomatid ja kikerherned.
  4. Samm 4
    Hautage nõrgal tulel umbes 15 minutit, et maitsed seguneksid.
  5. Samm 5
    Lisage maitse järgi soola. Puistake hakitud koriandriga üle.
  6. Samm 6
    Pakkuge riisiga. Head isu!