Samm 1
Puhastage küüslauk, sibul ja ingver, tükeldage peeneks – ingveri võib riivida.
Samm 2
Praadige sibul pannil roosakaks. Lisage peenestatud ingver ja küüslauk. Praadige kõik läbi ja lisage maitseained.
Samm 3
Lisage tükeldatud tomatid ja kikerherned.
Samm 4
Hautage nõrgal tulel umbes 15 minutit, et maitsed seguneksid.
Samm 5
Lisage maitse järgi soola. Puistake hakitud koriandriga üle.
Samm 6
Pakkuge riisiga. Head isu!