AVASTAGE KÕIK MEIE RETSEPTIIDEED
Riisisalat
- 1/2 purki Bonduelle'i punaseid ube
- 100 g riisi
- Soola ja pipart
- 150 g kanarinda
- Karrimaitseainet
- 2 spl õli praadimiseks
- 2 tomatit
- 1 kurk
- KASTME JAOKS:
- 1 küüslauguküüs
- 150 g maitsestamata jogurtit
- 50 g majoneesi
- Sidrunimahla
- Soola ja pipart
- 1/2 purki Bonduelle'i punaseid ube
- 100 g riisi
- Soola ja pipart
- 150 g kanarinda
- Karrimaitseainet
- 2 spl õli praadimiseks
- 2 tomatit
- 1 kurk
- KASTME JAOKS:
- 1 küüslauguküüs
- 150 g maitsestamata jogurtit
- 50 g majoneesi
- Sidrunimahla
- Soola ja pipart
- 1Keeda riis.
- 2Lõika kanarind kuubikuteks ning maitsesta soola, pipra ja karrimaitseainega. Prae küpseks.
- 3Lõika tomat ja kurk kuubikuteks.
- 4Nõruta punased oad. Sega kõik koostisosad omavahel kokku.
- 5Valmista kaste. Purusta küüslauguküüs ja sega kokku kastme koostisainetega. Maitsesta salat.
Riisisalat: võimalikud variatsioonid
Pakume teile proovimiseks mõned variandid, kui soovite tsipa erinevaid maitseid:
● Taimetoidu variant. Kui soovite kergemat või taimset toitu, võib kana asendada keedetud või röstitud köögiviljadega, näiteks suvikõrvitsa, brokoli või paprikaga. Roa teevad veelgi värvirõõmsamaks sellele lisatud Bonduelle'i mais või rohelised herned.
● Täistaimetoidu variant. Asendage jogurtikaste oliiviõli ja sidrunimahla kastmega ning kana – praetud kikerherneste või tofuga. Nii valmistate roa, mis sobib imehästi täistaimetoitlastele.
● Mereandidega. Kana asemel võib kasutada grillitud krevette või suitsulõhet. See kombinatsioon sobib suurepäraselt neile, kes otsivad pidulikumat või gurmeevarianti. Kastmele võib lisada veidi sidrunimahla või tilli.
● Eksootiline variant. Sellele salatile eksootilise maitse andmiseks võib lisada värskeid ananassi- ja mangotükke või granaatõunaseemneid.
Pakutud riisisalati variatsioonid võimaldavad katsetada ja avastada uusi maitseid. Niisiis, lähenege loominguliselt ja koostage oma ainulaadne retsept!
